排煙流暢與否關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化只是廚房排煙系統(tǒng)中凈化空氣的一個強制性功能。排煙系統(tǒng)與凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，也是油煙凈化器設(shè)計者容易忽視的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不當，就不會安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器，也不會正常工作。

中央除塵排風管道在廚房通風排煙系統(tǒng)中起著重要的作用，廚房需要共用一根排煙管。對于廚房靠近主煙道的家庭，通風排煙相對簡單。但是對于遠方的家庭來說，要考慮是否不容易漏油，提高人們在家的生活水平。

中央除塵排風管道在清洗油煙管道時，煙罩和爐灶的清洗也是必不可少的。在清洗油煙管道之前，應(yīng)先清洗油煙機、出風口、油煙機內(nèi)的燈罩、出風口、電機和爐灶的表面。同時，清洗的重點是在排煙口和煙罩連接處平行于煙罩的煙道。清洗這些部件不僅可以使排煙管道在清洗后更好地發(fā)揮作用，還可以使整個廚房更加干凈整潔。

我們都知道排煙系統(tǒng)與電路相連。在清洗過程中，水很容易進入，這將在以后的使用中影響電路的燃燒。建議與負責清潔的相關(guān)人員澄清這一點。如果可以拆卸和清洗，建議盡可能拆卸和清洗。除了長時間的大規(guī)模清洗外，油煙系統(tǒng)平時也要多注意維護。例如，當一些清潔公司維護管道時，形成的保護膜也可以防止油污容易留在管道中。